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G5165大骨豬膏  
產品型號名稱: G5165大骨豬膏
產品簡介: “瑞可萊”牌大骨豬膏,采用先進的生物萃取技術精制而成。不僅增香、提香而且肉香醇厚,留香持久,口感鮮美。
配料: 豬骨提取物、水、食用鹽、葡萄糖、食品添加劑(谷氨酸鈉、氨基酸、食用香精)、水解植物蛋白、酵母提取物、香辛料。
應用范圍: 用于肉制品、鹵制品、湯料、餡料等。
用法: 食品生產過程中直接加入,攪拌均勻。
建議用量: 加入0.2-0.5%
執行標準: Q/QRKL 0004S 生產許可證號: QS3702 0307 1261
貯存方法: 置于陰涼干燥處 保質期: 18個月
裝箱規格: 1000克*10桶/箱
時蔬大骨湯

主料:
大棒骨2根、甜玉米1個、火腿片幾片、西蘭花幾棵、黑木耳少許
輔料:
大骨豬膏、鹽3勺、糖少許
做法:
1、鍋里放涼水,把大棒骨放入焯去血沫,開鍋后再煮2-3分鐘,湯水都不要,棒骨撈出洗干凈。
2、重新放涼水,放入大棒骨,放入姜片,料酒,開鍋煮開后,再適當撇去浮沫。
3、放入火腿片,轉小火,蓋上鍋蓋,燉1個半小時。
4、1個半小時后,加入泡開的黑木耳,甜玉米段,大骨豬膏,改大火,讓湯汁翻滾吧。這一步,你就會發現湯汁會變得發白。
5、最后一分鐘,加入西蘭花,加入鹽和糖調味。

 
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